La Brasserie d’Aubrives inaugure son Atelier le 3 avril prochain

Ancienne « Brasserie Colin », la brasserie d’Aubrives a cessé son activité pendant la Seconde Guerre mondiale, avant de reprendre en 1945 comme négociant en boissons. Détruite en grande partie en 2009, il ne reste aujourd’hui que certains bâtiments, dont une réserve rachetée en 2003 par l’actuel propriétaire, qui a relancé l’activité.

Il développe depuis un projet touristique et culturel autour de la brasserie : microbrasserie avec bières artisanales, escape games, activités en plein air, hébergements en gîtes et animations pour groupes.

Un nouveau lieu, l’Atelier de la Brasserie, vient compléter l’ensemble : un espace culturel mêlant brassage, dégustation, art et loisirs. Le projet continue de s’étendre avec l’ouverture future d’un grand gîte, et l’organisation régulière d’événements.